很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜,固体饮料代加工,不劳医生开方子”,但是并不知道其中的原理是什么。今天郑州大美科技就携带新产品姜茶固体饮料与大家说说其中的道理。
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很多人虽然喜欢固体饮料,但是对于固体饮料并不是特别的了解。今天给大家讲讲固体饮料的使用方法。
根据固体饮料的溶解性,使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质,如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%;奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响,蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉积物,影响乳品质量。
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